OPEN DAY Alta Formazione in Pasticceria

Partecipa all’Open Day del Corso di Alta Formazione in Pasticceria!

Se il tuo sogno nel cassetto è diventare un pasticcere o hai la passione per la pasticceria ma non sai da dove cominciare, alla MAG finalmente potrai dare forma al tuo talento.

Ti aspettiamo il 19 settembre dalle 15.00 alle 17.00 per il lancio della quinta edizione del Corso di Alta Formazione in Pasticceria, il percorso completo a 360 gradi sulle basi della pasticceria e non solo.

Insieme al Direttore della MAG Giuseppe Amato e a tutto il corpo docenti scoprirai cosa ti riserva il percorso formativo e sapranno rispondere a tutte le tue domande e curiosità.

Partecipare è semplice: ti aspettiamo presso la nostra accademia in via Partanna Mondello, 25 (Palermo)

Cosa aspetti? Vieni alla MAG!

Descrizione

SKU: Open Day Alta Formazione in Pasticceria Categories: Cioccolateria, Corsi amatoriali, Corsi professionali, Gelateria, Lista corsi, MasterClass, Pasticceria, Star Master

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

CODICE	OPEN DAY ALTA FORMAZIONE IN PASTICCERIA
DURATA	2 ore
DATE	19 SETTEMBRE 2024
A CHI SI RIVOLGE	Chiunque voglia imparare le basi della pasticceria, seguito da un team docente d'eccellenza e un piano formativo che segue diversi moduli suddivisi in lezioni teoriche e pratiche.
DOCENTI	Giuseppe Amato (AMPI, Direttore MAG, Miglior Pastry Chef da ristorazione al mondo 2021-2022 per Les Grandes Table du Monde) Santi Palazzolo (Vice Presidente AMPI) Salvatore Cappello (AMPI) Giovanni Catalano – Pasticceria Oscar (Palermo) Carmelo Sciampagna (APEI) Mario Arculeo – Panificio d'Angelo, Insegnante Tecnico Pratico presso I.P.S.S.A.R. Paolo Borsellino di Palermo e Campione di Panificazione Nino De Pasquale – docente MAG e consulente tecnico di gelateria e pasticceria (Elenka SpA) Francesco Palumbo – docente MAG e consulente tecnico di gelateria e pasticceria (Elenka SpA) Alessandro Scordi – Consulente nel settore della ristorazione e beverage Daniele Iacona – pizzaiolo ed esperto di farine
ORARI	DALLE 15.00 ALLE 17.00
COME PARTECIPARE	Appuntamento presso l'accademia (via Partanna Mondello, 25)