Giuseppe Amato – Il pane in casa – Corso Amatoriale Pratico
Un corso interamente pratico insieme al Pastry Chef Giuseppe Amato per imparare l’arte bianca, dandoti la soddisfazione di realizzare con le tue mani un prodotto lievitato genuino e di qualità, da riproporre sulla tua tavola.
Cosa imparerai?
Baguette con lievito naturale
Biga
Poolish
Pane ai cereali
Grissini
Ciabatte integrali e di grano duro con biga e poolish
150€
Descrizione
*i prezzi si intendono iva esclusa
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Il pagamento deve esser intestato a: LABORATORIO MAAG SRL
Si prega di inserire nelle note il codice fiscale o partita iva se è azienda.
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Informazioni aggiuntive
CODICE | Il pane in casa con Giuseppe Amato |
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TIPOLOGIA CORSO | Corso teorico e pratico. |
DURATA | 2 giorni |
DATE DEL CORSO | 9/10 maggio 2025 |
A CHI SI RIVOLGE | Ad amatoriali che intendono approfondire e/o specializzarsi nella preparazione del lievito madre per la realizzazione del pane dal gusto soffice e croccante. |
DOCENTI | Giuseppe Amato |
AULA | Magna |
ORARI | giorno 9 dalle 16.00 alle 20.00 |
COSA INCLUDE IL PREZZO | I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee breaks. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validità di 7 giorni. |
ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nessun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria. |