Giuseppe Amato – “La Sacher e la cheesecake con Giuseppe Amato”

“La Sacher e la cheesecake con Giuseppe Amato” amatoriale

Unisciti al Maestro Giuseppe Amato, nominato Miglior Pasticcere al Mondo 2021-2022, in un corso esclusivo dedicato a due dolci iconici: la Sacher Torte e la Cheesecake. Con la sua esperienza, il Maestro ti guiderà passo dopo passo alla scoperta dei segreti per realizzare questi due capolavori della pasticceria, unendo tradizione e innovazione.

Cosa imparerai?

•La Sacher Torte: dalla preparazione della base al perfetto bilanciamento tra il cioccolato fondente e la confettura di albicocche, con tecniche avanzate per una glassa liscia e brillante

•La Cheesecake: la scelta degli ingredienti giusti, la realizzazione di una base croccante e l’arte di bilanciare la cremosità del ripieno, con varianti innovative per arricchirla di sapori unici

•Le tecniche di decorazione e presentazione per rendere ogni dolce un’opera d’arte

•I segreti della gestione dei tempi e degli ingredienti, per garantire risultati perfetti in ogni passaggio

Un corso pensato per chi desidera perfezionare le proprie competenze in pasticceria, apprendere dai migliori e portare la propria arte dolciaria a un livello superiore. Non perdere l’opportunità di imparare dai segreti di un campione del mondo. Iscriviti ora e realizza con Giuseppe Amato due dolci che sono vere icone della pasticceria internazionale!

Descrizione

*Iva esclusa

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SKU: Giuseppe Amato - "La Sacher e la cheesecake con Giuseppe Amato" Categories: archivio corsi, Corsi amatoriali, Corsi professionali, MasterClass, Pasticceria, Star Master

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

CODICE	Giuseppe Amato – "La Sacher e la cheesecake con Giuseppe Amato"
DURATA	1 giorno
DATE DEL CORSO	22 marzo 2025
TIPOLOGIA CORSO	Pratico.
DOCENTI	Giuseppe Amato
AULA	Magna
ORARI	Dalle 9.00 alle 13.00
COSA INCLUDE IL PREZZO	I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee breaks.
SERVIZI EXTRA	Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.
COME ISCRIVERSI	Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 30% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria. Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.
OPZIONI D'ISCRIZIONE	La prenotazione ha una validità di 7 giorni. L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.
ANNULLAMENTO / RIMBORSO	Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota potrà essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota. La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.
PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI	Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.
**NOTA BENE	Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.