Corso Latte Art con CLUB KAVÈ

 

Corso di Latte Art CLUB KAVè

Scopri l’arte di trasformare ogni tazza di caffè in una vera e propria opera d’arte con il Corso Latte Art di Club Kavè. In questo corso esclusivo, imparerai le tecniche professionali per creare disegni perfetti nel latte, dalle forme più semplici a quelle più complesse, tutto guidato da esperti del settore.
Cosa imparerai?
•Tecniche di montatura del latte: come ottenere la giusta consistenza per creare una crema vellutata, ideale per l’arte del latte
•Le basi del latte art: dalle prime forme semplici (cuore, fiore, tulipano) fino a disegni più complessi e creativi
•Come gestire il tempo e la temperatura per un caffè perfetto, combinato con il latte ideale per la decorazione
•La scelta del caffè giusto e la creazione di un espresso impeccabile come base per le tue creazioni
Un corso pensato per baristi, professionisti della caffetteria e appassionati che vogliono perfezionare la propria tecnica e stupire i propri clienti o ospiti con creazioni di latte art straordinarie.
Iscriviti subito e scopri come trasformare ogni caffè in una vera e propria opera d’arte con Club Kavè!

Descrizione

*Iva esclusa

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Informazioni aggiuntive

CODICE

Corso Latte Art con CLUB KAVÈ

DURATA

1 giorni

DATE DEL CORSO

6 – 7 – 8 maggio 2025

TIPOLOGIA CORSO

Corso teorico/pratico. Il corso è strutturato in modalità binaria: ad una parte teorica segue una parte pratica ed esperienziale. Ogni partecipante avrà modo di lavorare ad una postazione attrezzata, con brevi slot one to col docente.

A CHI SI RIVOLGE

A coloro che vogliono dare un quid in più al loro menù di caffetteria, unire
l’eccellenza del gusto al piacere della vista.

NUMERO DI PARTECIPANTI

6 partecipanti (**)
È richiesta la giacca da lavoro

DOCENTI

Docente Barista Trainer del Laboratorio dell’Espresso

AULA

Magna

PROGRAMMA

1. Latte: aspetti chimici e microbiologici
2. Bevande alternative al latte vaccino
3. Gestione della materia prima
4. Lavorazione della materia prima
5. Free pour / etching : dimostrazione
6. Pratica e allenamento

ORARI

Dalle 9.00 alle 16.00

COSA INCLUDE IL PREZZO

I corsi comprendono il materiale didattico, dispensa e coffee tastings

SERVIZI EXTRA

Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049.

COME ISCRIVERSI

Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati.
La conferma dell'avvenuta iscrizione sarà effettiva ad avvenuta ricezione del versamento della quota del 50% come quota d'iscrizione, da versare previo bonifico bancario e/o contanti o assegno presso la nostra segreteria.
Il saldo dovrà essere effettuato una settimana prima dell'inizio del corso, oppure il primo giorno presso la nostra segreteria con contanti o assegno. Sarà rilasciata regolare fattura.

OPZIONI D'ISCRIZIONE

La prenotazione ha una validità di 7 giorni.
L'iscrizione sarà effettiva solo ad avvenuta ricezione del pagamento.

ANNULLAMENTO / RIMBORSO

Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante.
ln caso di annullamento del corso per mancati partecipanti, la quota versata sarà rimborsata. Tale quota potrà essere utilizzata per l'iscrizione ad altri corsi entro i 12 mesi successivi. Allo scadere dell'anno, non verrà rimborsata nessuna quota.
La comunicazione dell'annullamento verrà effettuata la settimana precedente del corso.

PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI

Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria.

**NOTA BENE

Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi.
Per tutti i corsi è obbligatorio la divisa da lavoro.