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Corso base di gelateria (Carpigiani Gelato University) novembre
Diventa un gelatiere e apprendi i segreti di un mestiere che offre grosse opportunità.
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Date: 11 / 12 / 13 novembre 2025
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Carlo Di Cristo – La ricerca sui fermenti acidi negli impasti
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Date: 5- 6 maggio 2025
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Date: 7 maggio 2025
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Date: 7 - 8 aprile 2025
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Lo Chef Angè lavora presso vari ristoranti e alberghi...
Date: 16 ottobre 2024
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Date: 14 - 15 - 16 ottobre 2025
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Date: 7 - 8 Ottobre 2025
Durata: 2 giorni
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