Pasticceria
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Corso Latte Art con CLUB KAVÈ
Corso di Latte Art CLUB KAVè
Scopri l’arte di trasformare ogni tazza di caffè in ...
Date: 7 maggio 2025
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Denis Dianin – Nel mondo dei lieviti e dei lievitati
Scopri i segreti dell'arte della lievitazione con il Maestro Pasticcere e membro AMPI De...
Date: 13 - 14 ottobre 2025
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Emmanuele Forcone – Le sculture in cioccolato
Un corso full immersion su tutte le tecniche relative al mondo delle piece in cioccolato.
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Giuseppe Amato – Pasqua in dolcezza: crea il tuo uovo con sorpresa – Corso Amatoriale Pratico
Pasqua è alle porte e allora perché non realizzare il proprio uovo di cioccolato unico e speciale?...
Date: 10 aprile 2025
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Lorenzo Puca – L’elaborazione delle torte classiche alla panna
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Nino De Pasquale – Le intramontabili torte da forno
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Paul Occhipinti – È quasi un gioiello: la confetteria delle festività
Scopri l'arte della confetteria natalizia con Paul Occhipinti, uno dei Maestri più apprezzati nel...
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Paul Occhipinti – In boutique: torte e monoporzioni del maestro Paul
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Samuel Gonzales – I lievitati per una prima colazione…non solo contemporanea
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