Denis Dianin – “Nel mondo dei lieviti e dei lievitati”
Denis Dianin – “Nel mondo dei lieviti e dei lievitati”
Scopri i segreti dell’arte della lievitazione con il Maestro Pasticcere e membro AMPI Denis Dianin. Un’opportunità unica per imparare a padroneggiare la tecnica dei lieviti e dei lievitati, ingredienti fondamentali per creare dolci straordinari.
In questo corso, Denis Dianin ti guiderà passo dopo passo alla scoperta delle metodologie di lievitazione, delle varietà di lieviti naturali e dei segreti per ottenere impasti perfetti. Con il suo approccio pratico e preciso, apprenderai come trasformare ingredienti semplici in vere e proprie opere sotto forma di lievitati.
Se sei appassionato di pasticceria e vuoi portare le tue creazioni a un livello superiore, non perdere questa occasione di imparare da uno dei più grandi maestri del settore.
Descrizione
*Iva esclusa
**Il seguente importo verrà rimborsato sotto forma di credito spendibile su un corso a scelta nel 2024.
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Informazioni aggiuntive
CODICE | Denis Dianin – "Nel mondo dei lieviti e dei lievitati" |
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DURATA | 2 giorni |
DATE DEL CORSO | 13 – 14 OTTOBRE 2025 |
TIPOLOGIA CORSO | Corso dimostrativo / teorico. |
AULA | Magna |
A CHI SI RIVOLGE | Il corso è aperto a tutti, soprattutto a chi vuole apprendere le varie tecniche preparazione di impasti per l’elaborazione dei grandi lievitati da ricorrenza e da colazione. |
DOCENTI | Denis Dianin |
ORARI | Dalle 9.00 alle 17.00 |
COSA INCLUDE IL PREZZO | I prezzi dei corsi si intendono esclusi iva e comprendono attestato di partecipazione, il materiale didattico, i coffee breaks e pranzo di lavoro. |
SERVIZI EXTRA | Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive in loco. E' possibile consultare l'elenco delle strutture attraverso la pagina "convenzioni" oppure telefonando in segreteria al numero 091/6912049. |
COME ISCRIVERSI | Compilare la scheda di prenotazione inserendo i propri dati. |
OPZIONI D'ISCRIZIONE | La prenotazione ha una validità di 7 giorni. |
ANNULLAMENTO / RIMBORSO | Nesssun rimborso è previsto in caso di assenza e/o ritiro del partecipante. |
PROMOZIONI E AGEVOLAZIONI | Agevolazioni e promozioni non sono cumulabili. Per i dettaglia circa l'applicabilità degli sconti, occorre consultare la segreteria. |
NOTA BENE | Alcuni corsi durante l'anno potrebbero non attivarsi. |